Исследуйте роль грибковых сообществ, связанных с исторической рукописью 17 века, в биодеградации.

Oct 28, 2023

npj Деградация материалов, том 6, номер статьи: 88 (2022 г.) Цитировать эту статью

1411 Доступов

9 цитат

Подробности о метриках

Здесь были оценены ухудшающиеся аспекты исторической рукописи (бумаги и кожаный переплет), датированные 17 веком, с учетом роли связанных с ней грибковых сообществ. Признаки ухудшения исследовали с помощью визуальной оценки, SEM, ATR-FTIR, XRD, изменений цвета и значений pH по сравнению с контролем. Данные показали, что наибольшие аспекты разрушения были представлены пылью, грязью, эрозией, пятнами, отверстиями, слабостью, недостающими деталями, снижением кристалличности бумаги, смещением волновых чисел целлюлозной полосы, а также изменением цвета и pH. Метод зависимого культивирования показал, что тринадцать штаммов грибов были связаны с исторической рукописью и идентифицированы с использованием традиционных и молекулярных методов, как Aspergillus niger (три изолята), A. fumigatus (два изолята), A. Quadlineatus (три изолята), Penicillium citrinum (два изолята). изоляты) и P. chrysogenium (три изолята). Эти грибковые штаммы продемонстрировали высокую эффективность секреции различных гидролитических ферментов, включая целлюлазу, амилазу, желатиназу и пектиназу, которые играют решающую роль в биопорче.

Исторические рукописи, книги и культурное наследие считаются величайшим национальным богатством всех стран мира. Эти материалы в архивах, музеях и библиотеках страдают от различных аспектов деградации, вызванных микробными атаками или химической и физической деградацией1. Условия окружающей среды, хранение, химический состав и физические свойства рукописей считаются основными факторами, позволяющими определить количество и качество микробной колонизации2,3. Микробная атака, особенно грибковая, может быть причиной повреждения органических компонентов бумаги и кожаного переплета исторической рукописи4.

Грибы играют важную роль в биопорче культурного наследия, такого как историческая бумага и кожаные переплетные дела, из-за их массивной ферментативной активности и способности расти при низких значениях источника питательных веществ5,6,7. Из исторических бумажных рукописей были выделены различные типы грибов, такие как виды Chaetomium, виды Penicillium, виды Aspergillus, виды Eurotium, виды Paecilomyces, виды Stachybotrys, виды Myrothecium и виды Trichoderma8,9. Грибы могут вырабатывать ферменты коллагеназы (протеазы), которые играют важную роль в деградации коллагена благодаря его гидролитической активности10. Кроме того, он может вырабатывать различные типы ферментов целлюлаз, которые разлагают основные компоненты бумаги8. Помимо этих ферментов, энзимы амилаза, ксиланаза и желатиназа играют решающую роль в биоразложении компонентов бумаги9. Производство внеклеточных ферментов, а также гиф в результате роста грибков может оказывать механическое давление на бумагу и вызывать слабость11. Следует отметить, что кислоты, вырабатываемые грибами или полученные из загрязнителей воздуха, играют важную роль в процессе деградации исторических рукописей12,13.

В последнем исследовании исследователи сосредоточили внимание на деградации археологических рукописей, вызванной химическими, физическими и механическими методами, и пренебрегли деградацией, вызванной микроорганизмами, особенно грибами. Поэтому следует отметить, что изучение грибов и их эффективности в выработке разлагающих ферментов являются очень важными факторами для знания реставраторами условий сохранности бумажных рукописей и кожаных переплетов в библиотеках и архивах. Это также важный шаг, предшествующий консервационной обработке, который дает реставратору возможность определить подходящие материалы и метод обработки, которые будут использоваться14,15.

Это исследование направлено на оценку аспектов ухудшения исторической рукописи, датированной 1663 годом нашей эры и хранящейся в библиотеке Аль-Азхар, Каир, Египет, со ссылкой на роль грибкового сообщества, выделенного из исторической рукописи (бумажного и кожаного переплета), в биопорче. разработка. Для достижения этой цели для исследования были использованы различные инструменты анализа, включая визуальное наблюдение, сканирующую электронную микроскопию (SEM), инфракрасное преобразование Фурье с ослабленным полным отражением (ATR-FTIR), дифракцию рентгеновских лучей (XRD), изменения цвета и значения pH. аспекты ухудшения по сравнению с контролем (ватман № 1 для бумаги и козья кожа растительного дубления). Кроме того, традиционными и молекулярными методами были выделены и идентифицированы различные штаммы грибов, связанные с порчей исторической бумаги и кожаных переплетных книг. Оценена роль этих штаммов грибов в продукции различных внеклеточных гидролитических ферментов, включая целлюлазу, амилазу, пектиназу и желатиназу.